米其林發(fā)布2016法國指南
2016/2/22 8:42:11編輯：朱簫字號：大 中 小
近日，米其林發(fā)布《米其林指南法國2016》，售價為24.9歐元（約合人民幣178.5元）。巴黎兩家餐廳PlazaAthénée和LeCinq入圍米其林三星餐廳。
據(jù)悉，巴黎雅典廣場酒店餐廳（PlazaAthénée）以“自然”為理念，顛覆了高級料理的傳統(tǒng)標準，品嘗每一道菜都像一次旅行。
喬治五世四季酒店內(nèi)的五世餐廳（LeCinq），其所有菜品都極盡完美，表現(xiàn)了高超的廚藝和對頂級佳肴的深刻理解。
2016年《米其林指南》評選出10家兩星餐廳、42家一星餐廳。此外，很多年輕廚師首次獲得星級評價。
文章來源：國際商報
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